Paella de marisco e vino Rose’

PAELLA DE MARISCO INGREDIENTI per 8/10 persone: • 500 g di riso BALDO (in alternativa al Bomba) • 300 g di seppie • 300 g di mazzancolle • 300 g di calamari • 300 g di totani • 400 gr merluzzo fresco • 4 gamberoni + 4 e scampi! • 1 manciata di cozze/vongole (da…

Viva la pasta!

Eh la pasta! Non manca mai sulla mia tavola! Oggi cucino io….  

Prezioso caviale!

Sono davvero fortunata! Un paio di volte l’anno viene a trovarci un amico dalla Russia e questo mi permette di preparare qualche piatto delizioso e dal profumo di mare!