Sapori che si chiamano, profumi che si fondono. Questo accade quando il vino Torcolato sposa la crostata di albicocca! Ogni volta che devo fare un dolce per qualcuno, senza sbagliare, mi metto all’opera con la pasta frolla. Dolce, croccante e soprattutto burrosa! Se poi la riempiamo di confettura di albicocche, che rigorosamente ho fatto in…